26 फरवरी 2025 (UNA) : हाल ही में भागलपुर में एक रैली के दौरान प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने मखाने के स्वास्थ्य लाभों पर प्रकाश डाला और साझा किया कि यह उनके आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बन गया है। पीएम मोदी ने खुलासा किया कि वे साल के लगभग 300 दिन मखाना का सेवन करते हैं और इसे संतुलित आहार में शामिल करने की सलाह दी।
पीएम मोदी ने कहा, "आजकल मखाना भारत के कई शहरों में नाश्ते का एक प्रमुख हिस्सा बन चुका है। मैं खुद इसे 365 में से लगभग 300 दिन खाता हूं। यह एक सुपरफूड है जिसे हमें अब वैश्विक बाजारों में भी पेश करना चाहिए।" इसके साथ ही उन्होंने बताया कि भारत सरकार के नवीनतम बजट में मखाना बोर्ड का गठन किया गया है, जिससे स्थानीय किसानों को लाभ होगा और मखाने का उत्पादन बढ़ाया जा सकेगा।
मखाने के स्वास्थ्य लाभ
मखाना, जिसे कमल के बीज के नाम से भी जाना जाता है, एक पोषक तत्वों से भरपूर सुपरफूड है जिसे भारत में लंबे समय से महत्व दिया जाता है। Tone30 Pilates की वरिष्ठ न्यूट्रिशनिस्ट, अशलेषा जोशी बताती हैं, "अनुसंधान यह साबित करता है कि मखाना, माइक्रोन्यूट्रिएंट्स और बायोएक्टिव कंपाउंड्स का अद्वितीय संयोजन प्रदान करता है, जो सेहत के लिए अत्यंत लाभकारी है।"
मखाने का सेवन हृदय स्वास्थ्य, वजन घटाने, और पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद करता है, साथ ही यह एंटीऑक्सिडेंट्स का एक समृद्ध स्रोत है। इसे अपने आहार में शामिल करना न सिर्फ सेहत के लिए फायदेमंद है, बल्कि यह एक किफायती और पौष्टिक विकल्प भी है। - UNA
